| 西炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 583克 | 西炒饭热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡，相当于抛光地板143分钟消耗的热量...180 | |||||
西炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、西红柿（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、蔬味鲜（适量）、青豆（适量）、洋葱（适量）、茄汁（适量）
1/1. 洋葱、西红柿洗净切粒，肠仔切切粒，鸡蛋打散。锅里热油先下蛋炒至金黄盛起备用。下洋葱爆香再下西红柿、青豆煸炒盛盘备用。锅里重新倒少许油把饭倒入炒至松散，接着放入茄汁、盐拌炒。然后下肠仔接续翻炒最后把西红柿和洋葱、青豆、鸡蛋，撒少许蔬味鲜关火盛盘即可！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止泻、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、生津止渴、护肤等功效；可与福寿鱼、西葫芦、芥蓝搭配；与海蟹、胡萝卜、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与丝瓜、韭菜、苋菜搭配；与豆奶、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西炒饭热量430 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物29.32 克
- 钠209 毫克
- 钙72.7 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾368 毫克