| 泡菜肉末粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 496克 | 泡菜肉末粉条热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡，相当于踮脚265分钟消耗的热量...288 | |||||
泡菜肉末粉条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
泡菜（半碗）、红薯粉（一小捆）、肉末（2两）、料酒（少许）、生抽（适量）
1/4. 红薯粉放在冷水里浸泡半小时
2/4. 锅里放少许油，8成热时放入肉末，炒散，变色后倒入少许料酒调味
3/4. 放入辣白菜翻炒出香味
4/4. 放入泡好的红薯粉，加两汤勺热水，小火再煮3分钟左右，汤汁快收干时加一匙生抽调味，出锅
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、大便秘结、促消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有减肥、益气力、提高免疫力等功效；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、润肌肤、补虚等功效；可与韭菜、白萝卜、卷心菜搭配；与香菜、鹌鹑、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜肉末粉条热量1274 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物86.6 克
- 钠83.9 毫克
- 钙44 毫克
- 铁12.4 毫克
- 钾228 毫克