| 洋竽焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 380克 | 洋竽焖饭热量/卡路里720千卡 | |||
1/4. 热锅放适量猪油,将肉倒入翻炒出油,再将豌豆粒和洋竽丁倒入翻炒,加适量盐
2/4. 待洋竽和豆炒至半成熟时,加入适量水(刚好没过洋竽)
3/4. 把冷饭盖在上述材料上,不要翻动,盖上锅盖焖
4/4. 待水快干时,揭盖迅速翻炒到没有水气即可出锅
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止渴、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、解乳石毒、利小便等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;