蜜汁甜藕的热量和减肥功效

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蜜汁甜藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
藕	克	548千卡	73千卡	1.9克	0.2克
糯米	克	533千卡	355千卡	6.3克	0.6克
蜂蜜	克	161千卡	321千卡	0.4克	1.9克
白糖	克	784千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	1150克	蜜汁甜藕热量/卡路里2026千卡
热量2026千卡，相当于踮脚422分钟消耗的热量...288

蜜汁甜藕的做法共3个步骤

藕（750克）、糯米（150克）、蜜莲子（25克）、蜂蜜（50克）、白糖（200克）、湿淀粉（15克）、蜜桂花（5克）、清水（50克）

1/3. 将藕洗净，切去一端藕节将糯米用清水漂洗干净，浸泡2小时，捞起晾干。藕孔内灌入糯米，边灌边用筷子顺孔向内戳，使糯米填孔。从中剖开，切成0．7厘米厚的块，整齐摆入碗中，加入白糖125克，再放入笼屉，置旺火上蒸10分钟。

2/3. 入笼屉上火蒸30分钟，取出，再用清水浸泡2分钟，撕去藕皮晾干，切去一端藕节。

3/3. 待糖溶化取出，扣入盘内，再将炒锅置火上，放清水50克，白糖75克，蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸，用调稀的湿淀粉勾荧，起锅浇在藕块上即可。

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、凉血、养血补益等功效；可与海螺、猪小排、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、护发明目、美容益寿等功效；可与香瓜、葡萄、莲藕搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进睡眠、消除疲劳等功效；可与茼蒿、黄瓜、鸭梨搭配；与白开水、热水、豆浆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；