| 生炒糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 赤豆 | 克 | 82千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 672克 | 生炒糯米饭热量/卡路里2245千卡 | |||
 热量2245千卡，相当于田径299分钟消耗的热量...450 | |||||
生炒糯米饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、赤豆（25克）、龙眼肉（25克）、红枣（15枚）、猪油（50克）、白糖（150克）
1/3. 将赤豆、龙眼肉、红枣（去核）洗净。
2/3. 糯米洗净，沥干水分。
3/3. 炒锅置于火上，下猪油烧至四成热时，将糯米倒入翻炒，加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖，翻炒均匀，加适量清水，大火煮沸，再翻炒至水与米持平，最后用筷子在饭上扎几个洞，用小火焖30分钟即可食用。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止汗、护发明目等功效；可与鸭肉、枣（鲜）、桑葚搭配；与鸡翅、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
赤豆的热量329千卡（每100克）；具有止吐、健美减肥、降血压等功效；可与粳米、枣、南瓜搭配；与羊肚、盐、猪肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、宁心安神、预防高血压等功效；可与薏仁、花生、核桃搭配；与海蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生炒糯米饭热量2245 千卡
- 脂肪1.63 克
- 蛋白质29.37 克
- 碳水化合物211.7 克
- 钠18.2 毫克
- 钙137 毫克
- 铁9.78 毫克
- 钾1854 毫克