| 锅巴粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 山楂 | 克 | 49千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 150克 | 锅巴粥热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于划船135分钟消耗的热量...240 | |||||
锅巴粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
粳米（100克）、锅巴(小米)（200克）、山楂（50克）、白砂糖（10克）
1/3. 将锅巴掰碎；将山楂切片晒干，再将山楂片洗净。
2/3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3/3. 取锅放入冷水、山楂片、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，至粥将成时，加入锅巴，再略煮片刻，以白糖调味，即可盛起食用。
食材功效信息
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃病、预防便秘、痔疮等功效；可与乌鸡、茼蒿、花生搭配；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、防衰老、平喘化痰等功效；可与五花肉、薏米、菊花搭配；与笋瓜、火龙果、海参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锅巴粥热量539 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物99.4 克
- 钠29.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾45 毫克