| 白兰地油醋汁沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 556克 | 白兰地油醋汁沙拉热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于踮脚130分钟消耗的热量...288 | |||||
白兰地油醋汁沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
奇异果（2个）、红椒（1个）、黄椒（1个）、洋葱（1/2棵）、橄榄油（30毫升）、白兰地(5ml)（1茶匙）、橄榄油（30毫升）、白糖（适量）、白醋（适量）、白兰地(5ml)（1茶匙）
1/5. 时间：10分钟
2/5. 烹饪时间：2分钟
3/5. 洋葱、红、黄椒切片，用开水烫一下。奇异果切片。白兰地、橄榄油混合白醋和适量糖，做成油醋汁。
4/5. 准备一个大碗，将所有准备好的蔬菜倒入，加适量油醋汁，拌匀即可。
5/5. 提示：奇异果有“水果之王”的美誉，它的钙含量是苹果的17倍，香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。每日2颗奇异果，轻松在家美容颜。
食材功效信息
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、美容、防癌等功效；可与蛋黄、薏米、杏搭配；与大闸蟹、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、帮助消化、促进血液循环等功效；可与小白菜、鹌鹑、海虾搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、防癌、消炎等功效；可与苦瓜、猪肝、玉米搭配；与虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、防辐射等功效；
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营养信息
- 白兰地油醋汁沙拉热量625 千卡
- 脂肪112.86 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物81.67 克
- 钠51 毫克
- 钙76 毫克
- 铁8.21 毫克
- 钾1517 毫克