| 洋葱椰菜红萝卜土豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 70千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 64千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜花 | 克 | 37千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 880克 | 洋葱椰菜红萝卜土豆汤热量/卡路里189千卡 | |||
1/8. 土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;
2/8. 洋葱去衣,洗净,切丝;
3/8. 番茄洗净,切件去核;
4/8. 椰菜(菜花)洗净,切丝;
5/8. 姜去皮,洗净,拍松;
6/8. 青椒洗净,开边去粒,切粗条;
7/8. 烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起;
8/8. 水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有顺气、散瘀、安五脏等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、祛雀斑、促消化等功效;可与西兰花、卷心菜、豆腐搭配;与地瓜、河蟹、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加抗病能力、滋阴解毒、提高免疫力等功效;可与芹菜、圣女果、牛腩搭配;与黄瓜、香椿、牛奶相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、促进血液循环、健胃等功效;可与鸡蛋、糙米、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;