| 草菇丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 丝瓜 | 克 | 96千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 草菇丝瓜汤热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于弹风琴40分钟消耗的热量...150 | |||||
草菇丝瓜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
草菇（20克）、豆腐(北)（100克）、丝瓜（480克）、胡椒粉（8克）、鸡粉（2克）、白砂糖（3克）、盐（3克）、姜（5克）、香油（4克）
1/7. 干草菇洗净浸软，切去硬的部分，然后挤干水；
2/7. 将板豆腐切成薄片待用；
3/7. 把水烧开，放下油，下丝瓜焯至仅熟捞起，浸冷滴干水；
4/7. 豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟，捞起滴干水；
5/7. 放下草菇煮4分钟，捞起冲洗净，挤干水；
6/7. 下油爆姜，加水煮开；
7/7. 放下材料再煮开，略煮片刻至丝瓜熟透，下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。
食材功效信息
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有消暑、解毒、清暑热等功效；可与豆腐、牛肉搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、清凉、利尿等功效；可与桂鱼、鸭肉、牛膝搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 草菇丝瓜汤热量101 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物8.66 克
- 钠76 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.66 毫克
- 钾318 毫克