| 烧拌春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 烧拌春笋热量/卡路里19千卡 | |||
 热量19千卡，相当于小轮自行车2分钟消耗的热量...510 | |||||
烧拌春笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
春笋（100克）、辣椒（5克）、酱油（5克）、香油（10克）、白砂糖（5克）、味精（2克）
1/3. 选大致相等的鲜笋，用不冒烟的锯末、柴禾灰火埋上烧熟，取出去壳和老根，用手撕成条放入盘内；
2/3. 将干辣椒同笋一齐烧煳，但不要烧焦，用刀剁碎；
3/3. 用香油、干辣椒、酱油、糖、味精调成汁，拌入笋条中即成。
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、清肺、利尿等功效；可与黑木耳、海参、木耳搭配；与羊肉、羊骨、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧拌春笋热量19 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠213 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾379 毫克