| 丁香酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 561千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂 | 克 | 4千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 丁香 | 克 | 4千卡 | 359千卡 | 0.3克 | 17.2克 |
| 陈皮 | 克 | 6千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 263克 | 丁香酸梅汤热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡，相当于跳台滑雪82分钟消耗的热量...420 | |||||
丁香酸梅汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
乌梅（256克）、山楂（4克）、陈皮（2克）、丁香（1克）、白砂糖（1280克）、桂皮（6克）
1/2. 将乌梅，山楂洗净后，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。
2/2. 备清水约11公升，把药包投入水中，用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟，除去药包，静置沉淀，滤出汤汁，加入白砂糖即可饮用。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有抗氧化、生津、涩肠等功效；与后臀尖、猪腱、后腿肉相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、增强免疫力、抑制细菌等功效；可与草莓、杜仲、排骨搭配；与火龙果、胡萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有化痰、燥湿、行气宽中等功效；可与神曲、与苍术、生姜搭配；
丁香的热量359千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有神经痛、牙痛、温中散寒等功效；
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营养信息
- 丁香酸梅汤热量575 千卡
- 脂肪21.5 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物245 克
- 钠162.4 毫克
- 钙252 毫克
- 铁10 毫克
- 钾394 毫克