| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 704克 | 紫菜包饭热量/卡路里1433千卡 | |||
 热量1433千卡，相当于板球287分钟消耗的热量...300 | |||||
紫菜包饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 黄瓜一早就切条放醋腌制，一上午就成了传说中的酸黄瓜
2/12. 糯米蒸熟后，倒入适量醋，拌匀放一边凉快
3/12. 蛋打匀放少量油摊成饼，切丝
4/12. 火腿切条，记得上次做的时候用的是肉松，感觉更有风味，不过用火腿清爽一些
5/12. 准备好竹帘就可以开工了
6/12. 放上紫菜，把糯米饭铺在紫菜上并压平，不过不要太用力，不然紫菜会被压爆的
7/12. 然后涂一层沙拉酱，把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了
8/12. 我卷、我卷、我卷卷卷卷
9/12. 卷起来的时候尽量压紧，不然容易散架
10/12. 我切、我切、我切切切
11/12. 终于大功告成，冲一杯浓茶，简直比小新都幸福了呀
12/12. 最后千万别忘了酱油+芥末，赞！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、止渴、止虚汗等功效；可与乌鸡、香瓜、莲藕搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与南瓜、紫菜、丝瓜搭配；与菊花、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、生津止渴等功效；可与黑木耳、虾米、土豆搭配；与火龙果、西红柿、上海青相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热利水、促进生长发育、化痰软坚等功效；可与鸡蛋、猪肉、白萝卜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜包饭热量1433 千卡
- 脂肪18.09 克
- 蛋白质37 克
- 碳水化合物99.71 克
- 钠1279.9 毫克
- 钙182 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾940 毫克