| 韩国烤沙参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙参 | 克 | 164千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 总量 | 200克 | 韩国烤沙参热量/卡路里164千卡 | |||
1/3. 在酱油里放入香油做成香油酱,把红辣椒用水泡好后剁碎,然后放入芝麻盐、白糖、香油、葱做成辣椒调料。
2/3. 将沙参用棒子拍打去皮,用水泡出涩味后擦掉水分摆平。
3/3. 首先把沙参边抹上香油酱边煎,然后边抹上辣椒调料边煎。待熟了以后切好撒上芝麻盐。
沙参的热量82千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含膳食纤维;具有润肺化痰、强心、润肺止咳等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;