| 韩国泡菜烧臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 203千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 722克 | 韩国泡菜烧臭豆腐热量/卡路里1500千卡 | |||
 热量1500千卡，相当于仰卧起坐188分钟消耗的热量...480 | |||||
韩国泡菜烧臭豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
臭豆腐（6块）、韩国泡菜（2罐）、蒜苗（3根）、五花肉（40克）、高汤（4杯）
1/4. 臭豆腐冼净沥干，每块切成4小块。
2/4. 五花肉切片：蒜苗洗净切3厘米小段备用。
3/4. 砂锅内依序放入泡菜、臭豆腐。
4/4. 最后摆上五花肉、蒜苗、高汤，以小火烧20分钟。
食材功效信息
臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消胀痛、清热散血、健美肌肤等功效；
韩国泡菜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、预防大肠癌、预防便秘等功效；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、预防冠心病、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、润燥等功效；可与冬瓜、洋葱、萝卜搭配；与菱角、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国泡菜烧臭豆腐热量1500 千卡
- 脂肪83.31 克
- 蛋白质24.34 克
- 碳水化合物16 克
- 钠86.1 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾417 毫克