韩国酱汤的热量和减肥功效

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韩国酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西葫芦	克	37千卡	16千卡	1.21克	0.18克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
总量	960克	韩国酱汤热量/卡路里537千卡
热量537千卡，相当于哑铃179分钟消耗的热量...180

韩国酱汤的做法共3个步骤

西葫芦（三分之一）、土豆（二分之一）、香菇（三只）、豆腐（四分之一）、五花肉（上好的）（适量）、韩国黄酱（适量）、洋葱（适量）、生姜（少许）、小鲜贝（三四个）、尖椒（适量）、辣椒粉（适量）

1/3. 四分之一的豆腐块切成小方块，五花肉切成薄片，土豆二分之一切丁，西葫芦三分之一切小方块，

2/3. 三只香菇撕成条状一起入锅加水煮，生姜一小块拍松，与鲜贝一起加入，水开后把沫子撇去，

3/3. 加入一大勺黄酱调味至咸淡合适（酱汤切忌加盐，否则鲜味尽失，咸淡味全靠酱调），改用中火煮到土豆熟了时，尖椒一至两个切段，洋葱五分之一且粗丝，一起加入慢火煮十来分钟，加入少许辣椒面出锅即可。

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、提高免疫力、清热利尿等功效；可与羊肉、豆腐、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾利湿、和胃等功效；可与牛腩、豇豆、牛里脊搭配；与香蕉、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、降低胆固醇、预防贫血等功效；可与茡荠、芹菜、冬瓜搭配；与北极虾、河蟹、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、益中气、下气消痰等功效；可与明虾、香菇、鲤鱼搭配；与菠菜、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；