| 酸辣大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 酸辣大白菜热量/卡路里235千卡 | |||

1/6. 大白菜洗净切好备用;

2/6. 辣椒和姜备用;

3/6. 热油锅,放姜和辣椒下去爆出香味;

4/6. 然后把大白菜放下去快速的翻炒;

5/6. 等大白菜差不多熟的时候,放盐和醋翻炒一会即可

6/6. 加鸡精炒均出锅。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热除烦、增强抵抗力、除烦解渴等功效;可与瘦肉、蛋黄、排骨搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;