| 蒜泥拌黄瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 128千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 蒜泥拌黄瓜丝热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于大提琴64分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜泥拌黄瓜丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（800克）、植物油（20克）、盐（6克）、醋（15克）、姜（5克）、大葱（5克）、大蒜（白皮）（5克）、白砂糖（5克）、香油（5克）
1/2. 姜洗净去皮切成丝；大葱去根洗净切成丝；
2/2. 大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥；黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内，再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗肿瘤、减肥强体等功效；可与豆腐、醋、墨鱼搭配；与柑橘、山药、马齿苋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜泥拌黄瓜丝热量128 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克