| 辣椒炝黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 辣椒炝黄瓜热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于回力球7分钟消耗的热量...720 | |||||
辣椒炝黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（500克）、辣椒(红尖)（40克）、盐（4克）、胡麻油（10克）、酱油（5克）、大葱（5克）、姜（5克）、白砂糖（10克）、醋（5克）
1/4. 黄瓜洗净，用刀劈成两瓣去瓤，直刀切成长段装盘，撒上盐，腌10分钟控干；
2/4. 酱油、醋、白糖、精盐一起拌匀；
3/4. 辣椒切丝，葱、姜也切丝，放在黄瓜上；
4/4. 椒油加热后炝在辣椒丝，用盘扣一会儿即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、减肥强体等功效；可与墨鱼、豆腐、苹果搭配；与金樱子、山药、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炝黄瓜热量80 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克