| 黄瓜拌豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐丝 | 克 | 102千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 黄瓜拌豆腐丝热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于插花75分钟消耗的热量...114 | |||||
黄瓜拌豆腐丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐丝（50克）、黄瓜（250克）、蒜末（5克）、盐（1克）、鸡精（2克）、香油（3克）
1/2. 黄瓜冼净，去蒂，切丝；豆腐丝洗净，切长段，入沸水中焯熟，捞出，晾凉，沥干水份
2/2. 黄瓜丝和豆腐丝放入盘中，加蒜末、盐、鸡精和香油拌匀调味即可。
食材功效信息
豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补钙、补充钙质、保护心脏等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、抗肿瘤等功效；可与蜂蜜、土豆、黑木耳搭配；与番茄、大白菜、金樱子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜拌豆腐丝热量142 千卡
- 脂肪10.7 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠25.5 毫克
- 钙228 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾176 毫克