| 盐腌瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 盐腌瓜皮热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于肚皮舞7分钟消耗的热量...270 | |||||
盐腌瓜皮的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、红辣椒（适量）、盐（适量）
1/3. 切段，用水果刀从外至内旋成薄条，如带。
2/3. 用盐腌5分钟，倒去多余的汁水，热油爆香干红辣椒浇上，少许醋，一点糖拌匀，装盘。
3/3. 清香脆嫩的扦瓜皮。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、清热利水等功效；可与苹果、蜂蜜、绿豆芽搭配；与马齿苋、水芹菜、草莓相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐腌瓜皮热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克