| 土豆焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 474克 | 土豆焖面热量/卡路里388千卡 | |||

1/8. 准备好面条、土豆、青红椒。

2/8. 土豆、青椒洗净切块。

3/8. 锅中油热,倒入土豆炒匀。

4/8. 加入豆瓣酱,炒匀。

5/8. 加入适量冷水,煮开。倒入青红椒,炒匀。

6/8. 放入面条,小火焖至水将干。

7/8. 土豆翻动一下,加入生抽,炒匀。

8/8. 调好味,盛入碗中。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾利湿、美容等功效;可与牛肉、牛里脊、醋搭配;与香蕉、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解热、促进消化等功效;可与兔肉、鸡翅、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、促消化、祛风湿等功效;可与茄子、鳕鱼、羊肉搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;