| 韩式杂菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 896克 | 韩式杂菜煎饼热量/卡路里1290千卡 | |||
1/5. 把土豆,胡萝卜和洋葱切细丝,表羡慕我的刀工,是用机器切的。
2/5. 青菜打碎放进去,也可以切碎,机器既然拿出来了,索性偷个懒,用机子打碎的。
3/5. 加面粉和盐,搅啊搅,直到调成这样的面糊糊。
4/5. 平底的不沾锅用中火烧热,加一点点油,盛一大勺的面糊糊下去煎。慢慢的煎到两面都金黄了就可以了。
5/5. 开吃!蘸点儿辣椒酱,真好吃!而且自我感觉很有营养啊,也是个用来骗不爱吃蔬菜的大人和小屁孩的好办法。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、利水消肿、美容护肤等功效;可与豆角、牛里脊、牛腩搭配;与西红柿、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、促进消化等功效;可与比目鱼、草鱼、蜂蜜搭配;与木瓜、白酒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、清热解毒等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;