| 干贝冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 472克 | 干贝冬瓜热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于洗脚39分钟消耗的热量...240 | |||||
干贝冬瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干贝（适量）、冬瓜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（少许）
1/6. 冬瓜切去皮和籽切成厚片；
2/6. 干贝洗净加葱、姜、料酒上笼蒸至干贝熟烂后取出；
3/6. 挑去葱姜沥去料酒将干贝撕碎备用；
4/6. 锅内加一小碗鸡汤一片姜片烧开，倒入冬瓜片、干贝丝调入适量盐；
5/6. 煮到冬瓜熟透后调入鸡精用适量水淀粉勾芡，汤汁浓稠后关火；
6/6. 将冬瓜整齐的码放在盘子里然后淋上锅里的汤汁即可。
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、预防高血压、利五脏等功效；可与鸡蛋、海带、瘦肉搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、止烦闷、降血脂等功效；可与椰子、银鱼、草鱼搭配；与山竹、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝冬瓜热量157 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质56 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠307.8 毫克
- 钙85.3 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾1069 毫克