西红柿烧豆腐的热量和减肥功效

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西红柿烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆腐	克	203千卡	81千卡	8.1克	3.7克
西红柿	克	16千卡	16千卡	0.7克	0.2克
香菇	克	3千卡	26千卡	2.2克	0.3克
总量	360克	西红柿烧豆腐热量/卡路里222千卡
热量222千卡，相当于写字123分钟消耗的热量...108

西红柿烧豆腐的做法共1个步骤

豆腐（250克）、西红柿（100克）、香菇（10克）、白糖（适量）、盐（适量）、姜（适量）、葱（适量）、淀粉（适量）、花椒水（适量）、食用油（15克）、味精（适量）、高汤（200毫升）

1/1. 腐切成长5厘米、宽3厘米、厚5厘米的块，入沸水烫过捞出，沥净水。香菇切片，葱姜切末。炒锅上火，烧热加油，放葱、姜炒香，放香菇翻炒，随后加入西红柿、白糖、盐、花椒水、高汤，开锅放入豆腐块焖烧约3分钟，待汤少用淀粉勾芡，放味精出锅即可。

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、益中气、补中益气等功效；可与武昌鱼、鲤鱼、桂花搭配；与茭白、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、祛雀斑、促消化等功效；可与三文鱼、茭白、鸡蛋搭配；与咸鱼、鱼头、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防佝偻病、预防贫血等功效；可与豆腐、草鱼、莴笋搭配；与野鸡、明虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；