| 番茄鸡蛋捞烩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 957克 | 番茄鸡蛋捞烩面热量/卡路里795千卡 | |||
 热量795千卡，相当于爵士乐健身操132分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄鸡蛋捞烩面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、鸡蛋（1枚）、白菜（三片叶子）、鸡肉（适量）、青椒（一个）、盐（适量）
1/8. 准备材料 番茄洗净，切小滚刀块。
鸡蛋打散。
青椒滚刀块。
白菜切片。
2/8. 开火，炒鸡蛋
油热后， 将鸡蛋液转圈倒入锅内，
炒好后盛出，备用。
这里有个小窍门哦！鸡蛋倒入锅内后，用筷子不停搅拌，直至鸡蛋成型，这样炒出来的滑嫩切松软，口干非常好！
3/8. 鸡蛋盛出，
锅内有少许底油，
将番茄倒入，
炒一会，
加盐， 盐要多一些，因为吃面，等下还要加水。
4/8. 看番茄炒出沙沙的感觉时，加入炒好的鸡蛋，翻炒几下，
5/8. 加入半碗水，等水滚开，加入青椒。
6/8. 待汤滚开，尝尝咸甜，并加入鸡精调鲜。我们的卤就做好啦！
7/8. 坐锅烧水，下面。
烩面坯拉长后从中间撕开，如果喜欢吃细面，就在撕开一次。
面条快熟时，将白菜面放进煮面条的锅里，再和面条煮一会儿，即可关火出锅啦！
8/8. 好啦，面条出锅，浇上番茄鸡蛋卤，怎么样，看起来很有食欲吧亲！哈哈。很简单的哦！
烩面煮好吃起来很顺溜的哦！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、生津止渴等功效；可与黄鱼、菜花、芹菜搭配；与草鱼、河蚌、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、解热烦等功效；可与小米、牡蛎 、桂圆搭配；与菠萝、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、通利肠胃、利尿通便等功效；可与牛肚、火腿、辣椒搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋捞烩面热量795 千卡
- 脂肪19.72 克
- 蛋白质34.34 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠488 毫克
- 钙119 毫克
- 铁3.72 毫克
- 钾934 毫克