| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里228千卡 | |||
1/5. 豆洗干净,去皮切成细丝。
2/5. 把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。
3/5. 锅里烧开水,放入控干的土豆丝,滴几滴醋。
4/5. 再次烧开后,捞出,控干,放凉。
5/5. 往土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、宽肠通便、降糖降脂等功效;可与醋、牛里脊、豆角搭配;与西红柿、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;