| 三色炒百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 166千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 柿子椒 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 3千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 140克 | 三色炒百合热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于插花91分钟消耗的热量...114 | |||||
三色炒百合的做法共7个步骤
食材主料/辅料
百合（100克）、柿子椒（20克）、西芹（20克）、木耳(水发)（20克）、淀粉(玉米)（10克）、姜（5克）、白砂糖（2克）、味精（1克）、盐（2克）、花生油（15克）
1/7. 将鲜百合洗净；
2/7. 红椒洗净切成小片；
3/7. 西芹去筋切成片；
4/7. 鲜木耳洗净切成小片备用；
5/7. 锅内加水烧开，先投入百合、西芹片、鲜木耳片，用中火煮片刻捞出；
6/7. 另起锅倒入油烧热，放入姜片、红椒片翻炒几下；
7/7. 放入百合、西芹片、木耳片、盐、味精、白糖，用中火炒透入味，然后用水淀粉勾芡即可。
食材功效信息
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、防癌、宁心安神等功效；可与枸杞子、绿豆、芦笋搭配；与五花肉、猪肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有增加食欲、促进消化、镇痛等功效；可与糙米、 鲳鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、利尿、解毒消肿等功效；可与红薯、豆腐、鸡肝搭配；与虾米、蛤蜊、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色炒百合热量172 千卡
- 脂肪0.52 克
- 蛋白质5.81 克
- 碳水化合物45.76 克
- 钠260.7 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾649 毫克