| 牛奶菠菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 吉士粉 | 克 | 89千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 575克 | 牛奶菠菜汤热量/卡路里245千卡 | |||
1/7. 将葱白切成末;
2/7. 土豆削皮洗净,切成0.5厘米见方的丁;
3/7. 菠菜放开水锅内烫透捞出,控去水,剁成泥;
4/7. 锅上火倒入鸡汤,用旺火煮开;
5/7. 另起锅放入牛奶,煮沸后离火;
6/7. 在鸡汤锅内放黄油烧热,加入葱白末和香叶,转微火焖2分钟,再加入精盐、胡椒粉调匀,倒入菠菜泥;
7/7. 汤沸离火,盛入汤盘内,撒上吉士粉,趁热食用。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治疗便秘、养颜等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与菜花、橘子、桔子相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、促进生长发育、保障营养等功效;可与胡萝卜、粉丝、香油搭配;与韭菜、大豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;