| 玉米笋清炒芥蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 200克 | 玉米笋清炒芥蓝热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于粉刷17分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米笋清炒芥蓝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芥蓝（200克）、玉米笋（罐装）（100克）、盐（2克）、大蒜（白皮）（5克）、植物油（30克）、味精（1克）、江米酒（8克）、香油（1克）
1/7. 芥蓝洗净，切段；
2/7. 玉米笋洗净，切斜段；
3/7. 大蒜去皮，切末；
4/7. 将芥蓝、玉米笋分别用滚水加少许盐焯一下，捞出；
5/7. 芥蓝、玉米笋入冰水中冷却，捞起沥干水分；
6/7. 锅烧至六成热，放入30克油烧热，爆香蒜末，放入芥蓝和玉米笋翻炒；
7/7. 加入盐、米酒和少许味精翻炒片刻，待菜炒熟，淋少许香油即可。
食材功效信息
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰、解劳乏等功效；可与玉米、西红柿、白菜薹搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 玉米笋清炒芥蓝热量52 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠252 毫克
- 钙140 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾116 毫克