| 腐乳炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 腐乳炒空心菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于打磨地板13分钟消耗的热量...270 | |||||
腐乳炒空心菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
空心菜（300克）、腐乳(白)（50克）、大蒜（白皮）（10克）、植物油（15克）
1/4. 空心菜洗干净，除去梗，择成小段备用；
2/4. 白豆腐乳放入碗中压成泥，加入少许水淀粉调匀备用；
3/4. 锅中倒油烧热，放入蒜蓉（大蒜捣碎）炒香，加入空心菜炒匀；
4/4. 再加入调匀的腐乳汁炒熟，盛入盘中即可。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热凉血、防治痢疾、防癌等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳炒空心菜热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克