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雪菜冬笋

雪菜冬笋的热量和减肥功效

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雪菜冬笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芥菜12千卡12千卡1.53克0.22克
冬笋56千卡28千卡3.1克0.12克
总量300雪菜冬笋热量/卡路里68千卡
擦玻璃 热量68千卡,相当于擦玻璃23分钟消耗的热量...180

雪菜冬笋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

芥菜(100克)、冬笋(200克)、盐(2克)、植物油(15克)、香油(5克)、味精(2克)、淀粉(蚕豆)(5克)

1/5. 雪菜洗净,切成3厘米长的段;

2/5. 冬笋洗净,切成小块;

3/5. 炒锅烧热,放入植物油;

4/5. 加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟,焖至笋成熟;

5/5. 放入雪菜拌匀,淋入湿淀粉,加精盐、味精、香油调味即成。

食材功效信息

芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目利膈、利气温中、温中利气等功效;可与鸭肉、姜、猪肝搭配;与山竹、醋、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、清热化痰等功效;可与鲍鱼、雪里蕻、猪肉搭配;与羊骨、糖浆、红糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 雪菜冬笋热量68 千卡
  • 脂肪0.34 克
  • 蛋白质4.63 克
  • 碳水化合物7.27 克
  • 264 毫克
  • 45 毫克
  • 0.85 毫克
  • 675 毫克

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