| 干煎黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 小麦面粉 | 克 | 275千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 580克 | 干煎黄花鱼热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于思考770分钟消耗的热量...60 | |||||
干煎黄花鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（500克）、小麦面粉（80克）、植物油（70克）、盐（10克）
1/2. 将小黄花鱼去内脏，洗净，在鱼身两侧剞一字花刀，用精盐拌匀，腌20分钟。
2/2. 炒锅置火上，放入植物油，烧至七成热，把腌过的鱼拍匀干面粉，放入油中煎制，待前透，两面呈金黄色时，取出即成。
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煎黄花鱼热量770 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物73.7 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克