| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 600克 | 红烧排骨热量/卡路里1584千卡 | |||
 热量1584千卡，相当于电工528分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧排骨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
排骨（600克）、葱（20克）、姜（10克）、八角（1枚）、桂皮（3克）、料酒（30克）、老抽（25克）、生抽（25克）、白糖（30克）、醋（5克）、盐（5克）、胡椒粉（2克）、水（300克）
1/10. 先把排骨洗净。
2/10. 放到热水中淖一下。
3/10. 盛出来再用凉水洗净。
4/10. 葱切段、姜切片。
5/10. 把排骨放到电压力锅里，再放入葱、姜、八角、桂皮。
6/10. 放入料酒、老抽、生抽、醋、盐、胡椒粉。
7/10. 放入白糖。
8/10. 放入适量的水。
9/10. 盖上盖，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。
10/10. 盛到盘中，就可以吃了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、补肾气等功效；可与冬瓜、山楂、蘑菇搭配；与田螺、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨热量1584 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克