| 意大利面拌佩科里诺干酪和百里香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 358克 | 意大利面拌佩科里诺干酪和百里香热量/卡路里397千卡 | |||
1/2. 按照包装说明将意大利面煮熟,沥干。
2/2. 用一个大碗,将橄榄油,蒜末,西红柿,百里香,盐和胡椒搅拌均匀。再与热的意大利面搅拌在一起。食用时上面加点佩科里诺干酪即可。
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、保护皮肤等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、温中健胃、护肝等功效;可与生菜、排骨、猪肉搭配;与大葱、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、护肤等功效;可与蜂蜜、黄鱼、芹菜搭配;与河蟹、鲢鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;