| 奶油柠檬布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 奶油柠檬布丁热量/卡路里4千卡 | |||
1/4. 柠檬黄油舀入大碗。奶油打发至起尖不塌为佳,然后轻轻拌入柠檬黄油中。
2/4. 蛋清中加一撮盐,打发至起尖不塌,然后也小心地拌入柠檬黄油中。
3/4. 柠檬黄油舀入4个碟子中,放入冰箱冷藏。冷藏时间越长越好。
4/4. 撒上柠檬皮丝,配脆饼上桌。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、促进消化等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;