| 豆腐芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 298千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 香草精 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 特硬豆腐 | 克 | 610千卡 | 91千卡 | 9.89克 | 5.83克 |
| 总量 | 947.5克 | 豆腐芝士蛋糕热量/卡路里1709千卡 | |||
 热量1709千卡，相当于堆肥342分钟消耗的热量...300 | |||||
豆腐芝士蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
做好的蛋糕底（直径23厘米）（1个）、柠檬汁（30毫升）、植物油（56克）、盐（1.5克）、香草精（4克）、白糖（200克）、特硬豆腐（670克）
1/3. 预热烤箱175度。
2/3. 用搅拌机把豆腐、糖、香草精、盐、植物油和柠檬汁搅拌均匀。然后倒进蛋糕底里。
3/3. 烤大概20-30分钟，或者直到蛋糕变成金黄色。移出烤箱，放凉，再放入冰箱里冷冻后，就可以吃了。
食材功效信息
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、延缓衰老、清热化痰等功效；可与三文鱼、马蹄、蜂蜜搭配；与山楂、胡萝卜、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、促消化等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、驱虫、消毒等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐芝士蛋糕热量1709 千卡
- 脂肪106.03 克
- 蛋白质12.75 克
- 碳水化合物131.85 克
- 钠10053.4 毫克
- 钙263 毫克
- 铁5.06 毫克
- 钾397 毫克