| 红豆桂花羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 59克 | 红豆桂花羹热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于吃东西100分钟消耗的热量...120 | |||||
红豆桂花羹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小红豆（400克）、糖桂花（1茶匙）、陈皮（1块）、水（2千升）、冰糖（200克）
1/2. 将红豆拣去杂质，洗净，用温水泡2小时。陈皮洗净。
2/2. 取一个大汤锅，加水，锅置中火将水烧开。放入红豆，再烧开后将火调至中偏小。煮1小时，其间稍搅几下，以免粘底。加冰糖，桂花，陈皮，用小火继续煮1小时，至红豆软烂，汤汁有豆沙感即好。捞出陈皮，弃掉。可热吃，也可待凉冷后，放冰箱冷藏1小时再吃。
食材功效信息
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有调中、化痰、化痰止咳等功效；可与神曲、与苍术、厚朴搭配；
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营养信息
- 红豆桂花羹热量201 千卡
- 脂肪2.08 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物166.1 克
- 钠34.5 毫克
- 钙82 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾186 毫克