| 烤豆腐三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 芝麻酱 | 克 | 171千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 714克 | 烤豆腐三明治热量/卡路里958千卡 | |||
1/3. 将烤箱预热。
2/3. 将皮塔面包分成上下两片,这样就有4个圆饼了。在每个饼上一半涂蛋黄酱, 另一半涂芝麻酱。将西红柿片放在涂蛋黄酱那一半上,撒点盐;将2片豆腐放在涂芝麻酱的那一半上,滴几滴酱油。然后把它们放在大的烤盘上。
3/3. 在预热好的烤箱里将它们烤热且面包有点烤脆,大约4分钟时间。将每2片圆饼合成1个三明治,切成楔状就可以吃了。
蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、养血护肤、降血压等功效;可与油麦菜搭配;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、抗衰老、抗癌等功效;可与三文鱼、黄鱼、芹菜搭配;与冰棍、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有清热解毒、下气消痰、益中气等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;