| 甜玉米素杂烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 硬豆腐 | 克 | 508千卡 | 145千卡 | 15.78克 | 8.72克 |
| 蔬菜汁 | 克 | 16千卡 | 19千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 641克 | 甜玉米素杂烩热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于打鼓147分钟消耗的热量...240 | |||||
甜玉米素杂烩的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红土豆（6只）、罐装甜玉米（680克）、青椒（1个）、洋葱（1个）、干碎辣椒（1汤匙）、蔬菜汁（450毫升）、硬豆腐（350克）、盐（适量）
1/3. 将土豆放到大锅里和加过盐的水煮沸。煮到软为止，大约30分钟。沥干。
2/3. 将甜玉米、青椒、洋葱、辣椒和蔬菜汁放到土豆。煮大约15分钟，移开炉灶。
3/3. 把除了325毫升的蔬菜汁和豆腐以外所有的东西放到搅拌机里。如果有需要，一份份来搅拌。然后将混好的酱和剩余的蔬菜汁等混合一起，用低火煮5分钟，不要煮沸，然后撒些盐和胡椒即可。
食材功效信息
红土豆的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、促消化、降血糖等功效；可与苦瓜、猪肝、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、补钙、预防高血压等功效；可与羊排、苦瓜、五花肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
蔬菜汁的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
硬豆腐的热量145千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；
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营养信息
- 甜玉米素杂烩热量588 千卡
- 脂肪9.12 克
- 蛋白质20.78 克
- 碳水化合物35.11 克
- 钠10161 毫克
- 钙827 毫克
- 铁7.27 毫克
- 钾817 毫克