| 猪肉大白菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 猪肉大白菜包子热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于拉筋732分钟消耗的热量...150 | |||||
猪肉大白菜包子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母（6克）、白菜（适量）、猪肉（适量）、冬菇（适量）、盐（2克）、水（适量）、白糖（20克）
1/14. 面皮料：面粉-500克，酵母－６克 盐-2克，水-适量，糖-20克
2/14. 馅料：白菜 面粉 酵母 猪肉 冬菇
3/14. 猪肉加入蚝油，鸡精粉。
4/14. 冬菇及淀粉捞均。
5/14. 白菜洗净沥干水分切末。
6/14. 再将白菜加入肉馅里。
7/14. 拌均匀备用。
8/14. 面粉放入容器中放入盐及白糖，把化好的酵母水倒进面粉里。柔成光滑的面团，盖上盖子。把面团涨到原来的2-3倍大。
9/14. 面团取出，继续按揉.把面团搓成长条，切成大小相等的剂子。
10/14. 再把面剂子擀成薄片。
11/14. 包入馅料。
12/14. 手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可。（嘿嘿！再次见丑！）
13/14. 包好后放入蒸锅，醒20分钟。
14/14. 蒸锅底下加上冷水，蒸20分钟，关火后5分钟才出锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪肉大白菜包子热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克