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蒸红鲷鱼

蒸红鲷鱼的热量和减肥功效

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蒸红鲷鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
总量455蒸红鲷鱼热量/卡路里91千卡
转呼啦圈 热量91千卡,相当于转呼啦圈18分钟消耗的热量...300

蒸红鲷鱼的做法共2个步骤

食材主料/辅料

红红鲷鱼排(455克)、香菇(2个)、西红柿(1个)、新鲜红辣椒(半个)、香菜(2根)、盐(3克)、芝麻油(10毫升)、黑胡椒粉(1克)、鲜姜末(6克)、酱油(15毫升)

1/2. 用一个蒸格能装下鱼的蒸锅,加4厘米左右高度的水烧开。将鱼加上盐和胡椒,放进蒸格。在鱼身上撒上姜末,淋上酱油和芝麻油。再将香菇、西红柿、红辣椒放进蒸格。

2/2. 上锅蒸15分钟或者直到用叉子很容易拨开鱼肉为止;撒上香菜即成。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗血栓、抗癌等功效;可与草鱼、扁豆、鳕鱼搭配;与鸽肉、河蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进消化、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、鲫鱼、卷心菜搭配;与鱼干、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、帮助消化、和胃调中等功效;可与胡萝卜、虾、羊肉搭配;与猪肝、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒸红鲷鱼热量91 千卡
  • 脂肪0.59 克
  • 蛋白质4.7 克
  • 碳水化合物13.21 克
  • 266.4 毫克
  • 41.7 毫克
  • 1.08 毫克
  • 404 毫克

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