| 泰式三文鱼沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 266克 | 泰式三文鱼沙拉热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡，相当于开货车13分钟消耗的热量...390 | |||||
泰式三文鱼沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三文鱼排（680克）、洋葱（1个）、大西红柿（1个）、新鲜罗勒（40克）、生菜（1棵）、青柠汁（60毫升）、鱼露（60毫升）、泰国辣椒（4个）、红糖（9克）、橄榄油（5毫升）
1/5. 将烤箱预热到200度。
2/5. 将鱼露、青柠汁、红糖和辣椒搅拌在一个小碗里做成沙拉酱，放置一边。
3/5. 将三文鱼片放到烤盘上，将橄榄油裹遍鱼肉。在预热好的烤箱里烤20分钟或直到鱼肉酥软。冷却至少15分钟。
4/5. 将三文鱼肉放到一个大碗里，用叉子将鱼肉分成大块，加入洋葱、西红柿和罗勒，然后将调好的沙拉酱倒上，轻轻搅拌均匀。
5/5. 将搅拌好的沙拉放到生菜叶上即可食用。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、消炎、帮助消化等功效；可与玉米、五花肉、猪肉搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、促进消化、降低胆固醇等功效；可与大蒜、鸡蛋、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰式三文鱼沙拉热量83 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.67 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠245 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾1055 毫克