| 三蔬酿鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青甜椒 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 0.92克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 三蔬酿鱿鱼热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于午睡79分钟消耗的热量...48 | |||||
三蔬酿鱿鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生鱿鱼（去须及内脏）（300克）、青甜椒（100克）、黄甜椒（100克）、胡萝卜（100克）、胡椒粉（1/6茶匙）、麻油（1/2茶匙）、盐（1/4茶匙）
1/4. 整条鱿鱼入滚水汆烫约1分钟，熄火后焖至熟（约5分钟）。取出，泡冰水至凉，捞起。
2/4. 胡萝卜以1/4茶匙盐拌匀，腌约10分钟，挤干水分。
3/4. 胡萝卜、青、黄甜椒加麻油、胡椒粉拌匀。
4/4. 将青、黄甜椒、胡萝卜塞入煮熟的鱿鱼，塞满塞紧。切成5厘米厚片，排盘，放上其它作盘饰的蔬菜（可不用），即可上桌。
食材功效信息
青甜椒的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、促消化等功效；可与西兰花、香菇、豆浆搭配；与冬虫夏草、醋、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三蔬酿鱿鱼热量63 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.92 克
- 碳水化合物14.91 克
- 钠238 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾166 毫克