| 萝卜焖鱼滑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 萝卜焖鱼滑热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于郑多燕减肥操10分钟消耗的热量...360 | |||||
萝卜焖鱼滑的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鱼滑（鱼蓉）（450克）、白萝卜（1条）、鸡粉（1茶匙）、青葱粒（1杯）、麻油（1/2汤匙）、食用油（适量）、胡椒粉（1汤匙）、蚝油（2汤匙）、鸡汤(史x生)（1罐）、白糖（1/3茶匙）、水（2汤匙）
1/2. 先将鱼滑和青葱粒、鸡粉、麻油和约1汤匙胡椒粉搅匀，分成12份，快火下油(约1汤匙)起锅，将鱼滑煎至两面金黄，加入60毫升水盖盖焖3分钟，盛起备用。
2/2. 快火下油(约1汤匙)起锅，先下白萝卜略炒，再加入1/3鸡汤和3汤匙水盖盖煮至干身(约6分钟)，重复加汤及盖盖焖至干身直至鸡汤用完为止，加入鱼滑和汁料炒匀装盘即成。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、帮助消化、增加食欲等功效；可与豆腐丝、油豆腐、羊骨搭配；与丝瓜、黑木耳、何首乌相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 萝卜焖鱼滑热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克