| 红薯圆子姜糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 100克 | 红薯圆子姜糖水热量/卡路里361千卡 | |||

1/7. 红薯去皮洗净,切薄片,隔水蒸熟,碾成泥,趁热加入糯米粉和适量清水。

2/7. 揉成粉团。

3/7. 将粉团切成小剂子。

4/7. 揉圆。

5/7. 将水煮沸,加入姜片和冰糖,煮至冰糖融化。

6/7. 取出姜片不要。

7/7. 放入红薯圆子,煮熟即可。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、止虚汗、护发明目等功效;可与莲藕、红豆、桑葚搭配;与苹果、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;