| 虾皮丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 616克 | 虾皮丝瓜汤热量/卡路里173千卡 | |||

1/9. 主辅料:丝瓜、虾皮、西红柿、葱。

2/9. 丝瓜去皮洗净,切片。葱切丝。

3/9. 西红柿切块。

4/9. 锅中烧开水,放入牛肉粉1羹匙。

5/9. 放入丝瓜片。

6/9. 烧开后,煮1分钟。放入虾皮。

7/9. 然后放入西红柿丁、葱丝。

8/9. 烧开即可关火。

9/9. 盛入碗中。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、通经活络、解毒等功效;可与毛豆、北极虾 、皮皮虾搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、降血压、保护心血管等功效;可与白菜、丝瓜、豆腐搭配;与枣、橄榄、红枣相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、清热生津、帮助消化等功效;可与圆白菜、卷心菜、鲫鱼搭配;与河蚌、冰棍、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;