| 连锅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 100克 | 连锅汤热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于跆拳道51分钟消耗的热量...600 | |||||
连锅汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、新鲜白萝卜（300克）、盐（少许）、味精（5克）、醋（5毫升）、酱油（5毫升）、豆瓣酱（10克）、辣椒油（10毫升）、花椒（3克）、老姜（10克）、大蒜（2头）、葱花（2根）
1/4. 锅置盛水置火上，下五花肉白水煮至7成熟悉；捞出冷却；切成薄片，备用。青葱切成细末，大蒜切碎。
2/4. 原锅水下萝卜，姜，花椒再烧开；萝卜6成熟时将肉回锅再煮15分钟即可。
3/4. 取一中号碗调制蘸水：放蒜、葱、味精、放少许盐、豆瓣酱、酱油、醋、辣椒油；拌搅即成。
4/4. 将锅内汤肉盛出，和醮水一起上桌。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、润肌肤等功效；可与南瓜、冬瓜、蘑菇搭配；与杏仁、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 连锅汤热量508 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克