| 泰式牛排沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊肉排 | 克 | 937千卡 | 206千卡 | 28.95克 | 9.14克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 779克 | 泰式牛排沙拉热量/卡路里1019千卡 | |||
1/2. 用烤焙模式预热烤箱, 将里脊烤到你喜欢的熟度。等凉一点, 切成0.6X5厘米的条。
2/2. 用大碗将牛肉条、黄瓜、洋葱、辣椒、青柠汁、糖和鱼露轻轻搅拌5分钟左右,或直到各种调料都拌合均匀为止。
牛里脊肉排的热量206千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、抗衰老等功效;可与墨鱼、蜂蜜、鱿鱼搭配;与橙子、大白菜、白菜相克,同食可能会引起不适;
紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有帮助消化、降血压、补钙等功效;可与猪肝、大蒜、玉米搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;