| 热姜芒果鸡沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青柠汁 | 克 | 10千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1049克 | 热姜芒果鸡沙拉热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡，相当于举重347分钟消耗的热量...180 | |||||
热姜芒果鸡沙拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低脂原味酸奶（5汤匙）、青柠汁（1.5汤匙）、芒果酸辣酱（1.5汤匙）、米醋（1汤匙）、蜂蜜（1茶匙）、孜然粉（1/4茶匙）、胡荽粉（1/4茶匙）、辣粉（1/4茶匙）、橄榄油（1茶匙）、去皮无骨鸡胸肉（4块）、现磨新鲜姜末（2茶匙）、蒜头（一个）、芒果（1-2个）、红椒（半个）、香葱（3根）、生菜（2棵）
1/3. 用个小碗，将酸奶、青柠汁、芒果酸辣酱、米醋、蜂蜜、孜然、胡荽和辣粉混合在一起。
2/3. 用中火将橄榄油在锅里烧热。加入鸡肉，姜末和蒜末。炒7-10分钟，适时搅动，直到鸡肉不再是粉红色。
3/3. 将芒果，红椒和香葱放入炒锅炒5分钟，直到辣椒变软，芒果热透。然后加入酸奶混合物。舀出放到生菜上即可。
食材功效信息
青柠汁的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有防衰老、活血、解毒等功效；可与土豆、姜、大蒜搭配；与牛奶、芹菜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效；可与牛奶、雪梨、桑葚搭配；与大蒜、热水、生菜相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、保护皮肤等功效；
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营养信息
- 热姜芒果鸡沙拉热量1041 千卡
- 脂肪120.21 克
- 蛋白质30.32 克
- 碳水化合物220.65 克
- 钠36763.8 毫克
- 钙988 毫克
- 铁38.06 毫克
- 钾3229 毫克