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马铃薯甜椒鸡肉杂烩

马铃薯甜椒鸡肉杂烩的热量和减肥功效

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马铃薯甜椒鸡肉杂烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量87马铃薯甜椒鸡肉杂烩热量/卡路里35千卡
单板滑雪 热量35千卡,相当于单板滑雪6分钟消耗的热量...378

马铃薯甜椒鸡肉杂烩的做法共3个步骤

食材主料/辅料

红肉小马铃薯(340克)、洋葱(1个)、小青甜椒(1个)、小红甜椒(1个)、熟鸡肉(170克)、大蒜(1大瓣)、橄榄油(2汤匙)、干百里香(1/2茶匙)、甜辣椒粉(1茶匙)、黑胡椒粉(1/2茶匙)、盐(1/2茶匙)

1/3. 取一小锅,加水煮沸。放入马铃薯,煮25分钟,至熟软。沥干后置凉,切块(5厘米见方)。

2/3. 另取一大锅,下油以中大火加热。放入洋葱,爆炒4分钟,至稍微变软。再放入青、红甜椒,爆炒4分钟,至稍软。

3/3. 拌入马铃薯、鸡肉块、蒜末、甜辣椒粉、百里香、盐和胡椒。用汤匙底部压平锅内的材料,使之分布均匀,不要拌炒,续煮5分钟,至底部呈金黄色,起锅装盘。

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、帮助消化、防癌等功效;可与猪骨、五花肉、鸡蛋搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 马铃薯甜椒鸡肉杂烩热量35 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物9.34 克
  • 4 毫克
  • 23 毫克
  • 0.21 毫克
  • 146 毫克

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